Produits naturels: comment s'y retrouver?

 

Il existe des centaines de marques de produits sur les tablettes des pharmacies, des épiceries de grandes surfaces et de magasins de produits naturels. Plusieurs sont pourtant constitués d'ingrédients provenant de laboratoires pharmaceutiques ou de formes peu assimilables et non bio-transformés par la nature, qui sont assimilables. Certains produits naturels contiennent des plantes semblables mais pas identiques et/ou des agents de remplissage peu recommandés ou allergéniques. Certains produits sont présentés comme issus de cultures biologiques mais ne le sont pas vraiment. Certains ingrédients sont issus ou on été contaminés par des organismes modifiés génétiquement et ce, même si Santé Canada a approuvé le produit en émettant un NPN (Numéro de produit naturel). Comment s'y retrouver? Suivez le guide.

Les critères d'un bon produit de santé naturel:

  • Certification biologique pour les produits contenant des plantes médicinales (les fibres des plantes accumulent les molécules toxiques)
  • Produits bio-transformés par fermentation (ex: base de soya fermenté ou de levure fermenté) pour les produits contenant des vitamines synthétiques et des minéraux inorganiques
  • Produits certifiant l'identité de la plante par un organisme indépendant
  • Produits certifiant l'absence de minéraux de type métaux lourds ou autres molécules toxiques comme les solvants employés pour extraire les principes actifs des plantes et qui demeurent dans le produit par un organisme indépendant
  • Produits certifiant la teneur en ingrédients dits actifs (principes actifs principaux ou marqueurs ET principes actifs totaux) par un organisme indépendant
  • Produits avec aucuns agents de remplissage possiblement allergéniques (ex: blé, soya, lait, arachides, oeufs, maïs, levure, noix & graines, fruits de mer)
  • Produits certifiés sans OGM (organismes génétiquement modifiés)

Références:

  • OMS/WHO- qualité des plantes en regard des contaminants: (http://apps.who.int/medicinedocs/index/assoc/s14878e/s14878e.pdf)
  • Santé Canada-Guide de référence de qualité des PSN: (http://www.hc-sc.gc.ca/dhp-mps/alt_formats/pdf/prodnatur/legislation/docs/eq-paq-fra.pdf)
  • Projet sans OGM: (http://www.nongmoproject.org/)
  • Equiterre-biologique: (http://www.equiterre.org/fiche/certification-biologique)
  • Journal of Nutrition- bienfaits de la fermentation: (http://jn.nutrition.org/content/137/4/1097.full.pdf+html)
  • Protégez-vous: ( http://www.protegez-vous.ca/sante-et-alimentation/psn-les-etiquettes-ne-disent-pas-tout.html)

Les mercredis à

Les lundis et vendredis à Naturamed

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